近海岸  

不知道甚麼時候開始,林邊開始出現一股"胡椒蝦"熱,在正夯的時候我回娘家幾乎都吆呼去吃蝦了

最有名的水月軒生意越來越好,還擴張了場地,但這次要介紹的是後起之秀

起因就在某次說要去吃蝦時,老媽說: 誰誰誰推薦這家(阿母的姊妹)、還有你表哥也都只吃那間啊

於是在別人的大力推崇下我們從善如流改吃"近海岸胡椒蝦",而且一吃成主顧

 

近海岸胡椒蝦是一處大大的現代三合院,有露天座位、也有家族團體適合的室內大圓桌

這裡的用餐環境比起水月軒要來的舒服,適當的座位安排用餐客滿也不覺得過於吵雜

現場還有薩克斯風的演奏,一股邊吃蝦邊聽音樂,熱鬧的活絡氣氛。

127323  

 

近海岸胡椒蝦的菜單一覽,蝦子都是用多肉的泰國蝦

一盤400元,另外有火鍋、熱炒等豐富多樣

主打的胡椒蝦之前有吃過,胡椒蝦很香但相對也挺辣

這次點檸檬蝦試試,還有必點的湯類味增蝦、麵線等

127322  

 

風味炸豆腐 NT.150 這道是我們家都很愛的,用雞蛋豆腐裹粉炸過

淋上醬油、撒上香酥,第一次曉得香酥與雞蛋豆腐那麼搭呀!

127310  

 

炸過的豆腐口感依然,吃來外酥內軟,小心第一口別被燙到了

127307  

 

炒高麗菜NT.150 這盤炒高麗菜吃來爽脆,是莫莉喜歡的口感

127318  

 

每一盤有10隻的泰國蝦 (一隻已經被先生夾起了)

似乎有選過,因為體型重量都差不多

蝦子本身已經有做抽腸處理(就是把蝦子便便拿掉)

蝦殼一開,最過癮的就是吃蝦膏了! "用力吸"啊~~

127319  

 

吃蝦肉之前可以先稍稍吸允一下味道,吃來酸酸甜甜的檸檬蝦在大熱天吃也覺得消暑

比起胡椒蝦會因為辣度越吃越乾渴,檸檬蝦就沒這個問題!! 

現在看到照片嘴巴就好像有股檸檬蝦的"香、甜、酸、鮮味"~害我一直分泌口水>_<

127316

 

 

 這一鍋料都已經快滿出來的好物,就是味增鍋 NT.500

好料有香菇、高麗菜、金針菇、豆皮、豆腐

但我對藏在鍋裡的東西更有興趣...

(近海岸的味增湯也真得很好喝啦,連喝好幾碗)

127314

 

 

快出來啦~不要躲囉(邊說邊攪動)

終於鍋裡肥美的泰國蝦一隻隻出來見客了

不像炸過的檸檬蝦看起來體型會略為萎縮

水煮的泰國蝦視覺上更大隻,而且這一大鍋料多到我們五個人還吃不完!!

127311  

 

每一隻泰國蝦都頭好壯壯,看看這一隻都比兩隻大拇哥還大呀

泰國蝦的肉質屬Q彈扎實,咬下的厚度口感已經快跟鹹水雞差不多了

近海岸的泰國蝦跟其它家比起來,我們都覺得比較大隻

這裡離東港很近,到南部玩推薦彎進林邊吃很夯的胡椒蝦哦!!

    127304

 

 

FOOD INFO

近海岸胡椒蝦

屏東縣林邊鄉鎮安村光明路50-1號

08-8750303、08-8330257

15:00-22:30 週二公休


檢視較大的地圖 

, , , , ,
創作者介紹

:::簡莫莉的旅行食堂:::

簡莫莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()