雙城美式    

在2013年創立的雙城美式餐廳一直都有不錯的評價,由三位外籍老闆合夥經營

說到美式早午餐,腦子裡第一個出現的是像培根、火腿、太陽蛋、吐司這樣的組合拼盤

幸好雙城美式餐廳端出的並非這種到處看得到的東西,而是豐富又道地的美式口味 

 

在雙城只要打卡拍照就可獲得一盤莎莎玉米脆片,當然要來打卡囉

113159  

 

服務生推薦我們點招牌早餐系列,先端上的是我的"紐澳良風味"

食材有:酥脆薯餅、兩顆雙蛋、青椒、洋蔥、磨菇、兩片土司、搭配荷蘭醬

原本看到裡面沒有肉還覺得好像少了一味,但賣得最好就來試試看吧

113157  

 

光看外觀,可能會覺得"這是甚麼..."一盤糊糊的東西,但吃一口,包準變成主顧啊!!!

最底下是帶皮煎的馬鈴薯餅,深色的馬鈴薯絲是因為帶皮的關係,不是臭灰搭哈

包裹著餡料與太陽蛋,最後豪邁淋上荷蘭醬,光是份量就夠誠意了吧

113156  

 

吐司烤得略焦,桌上附有四種果醬,我只吃了其中一個草莓口味

趁土司還有餘溫的時候抹上果醬 簡單就很好吃。

113152  

 

這樣的美式早餐,在台中不多見,有別於一般常見的拼盤組合

不走精緻路線,將所有配料混搭,看起來粗曠,美味度卻100分

一口能吃到所有的食材,豐富有層次的口感,濃郁的荷蘭醬也不搶過馬鈴薯餅的香氣

就像我同樣喜愛的鹹派一樣,我怎麼那麼久才跟你認識呢 >_<

113139  

 

單吃馬鈴薯餅有點膩? 不如試試配上吐司的吃法吧

看看這些配料,味道本身就很濃郁的馬鈴薯餅,與麵包類非常搭

113136  

 

由於雙城是幾位美籍老闆合夥,也自然吸引許多外國人來此用餐

也會舉辦感恩節、派翠克節、聖誕節等節慶用餐,簡單裝潢但輕鬆的用餐環境

另外讓我們更愛的一點是雙城會播放NBA!!!

而且不只有一台電視,不同角度共有三台,很難得耶~終於有餐廳可以看季後賽了

113135  

 

德州墨西哥捲,大大的捲皮覆蓋整張盤子,說好的早餐呢

原本以為是一般捲成春捲式的墨西哥捲,沒想到這麼豪邁阿,我笑稱說是"男子漢料理"

113147  

 

男子漢料理的墨西哥捲裡面有薯餅、傑克胡椒起士、香腸、洋蔥、

兩顆炒蛋、酸奶、莎莎醬,用墨西哥餅完整包覆內餡,最後放上莎莎醬的做法

莎莎醬也是自家作的辣度較高,但非常好吃唷!! 薯餅其實不沾莎莎醬本身就很好吃

加了莎莎醬瞬間變清爽口感,彷彿徜徉在夏威夷的沙灘上啊

113141  

 

還記得一開始說的打卡送的莎莎玉米脆片嗎 給服務生確認後很快就送上來了

送的關係份量只有少少的五片,但莎莎醬給得很多

113146  

雙城的早餐從七點就開始供應,除了招牌早餐、還有班尼迪克蛋、蛋捲、美式大漢堡等等

但就無西式排餐類,似乎只有在節日時候推出,這次很滿意的用餐經驗

也讓我想在耶誕節的時候來雙城嚐試耶誕大餐,想吃道地的美式早午餐,就來雙城Uptowner!!

 

雙城美式餐廳Uptowner Brunch

台中市西區華美街480巷1號

04-23260429

7:00-22:00

價位約300/一人

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

:::簡莫莉的旅行食堂:::

簡莫莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()