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用一杯好咖啡代替言語溝通

朋友說來高雄的第二天要帶我去"怕拉咧" 蛤?甚麼怕拉咧啊 我說。 高雄滿紅的咖啡店,我們去吃Brunch
好啊走走,結果哪來的Bruch,以經營單品咖啡為主的怕拉咧,正名一下是Parlare,這名字是義大利文呢
意思是"溝通",跟台語的怕拉咧剛好對比,老闆用意也是不擅溝通,但卻想分享好咖啡的用意。
所以店裡不賣餐點,除了咖啡只有簡單手做三明治、麵包、蛋糕等....
工業風已經燒了好幾年,但能在一片藍海裡脫穎而出必有它的功力,下午一點開店,已經有一群死忠顧客
在stand by了,不到半小時已經要安排上二樓的位置,在一面彩繪牆前坐下後立刻打量起整個二樓的空間

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彩繪牆與工業風營造溫馨感

老闆想必是披頭四粉絲有不少象徵海報等,每個角落、牆上都很用心地擺設,以木頭家具為主的空間搭配上
間接燈光營造出溫馨放鬆的氣氛,隨便一面木頭牆或是樓梯轉角都真好看,忍不住指揮起朋友要站這站那的
好拍到讓我攝影魂上身。

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但怕拉咧僅提供簡單三明治與甜點,沒有早午餐選項,原本說要來這裡解決第一餐的我們就只能先墊墊肚子。

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自家烘焙的豆子還有咖啡的開課教學,來這不點咖啡說不過去.有著漸層愛心的熱拿鐵,味道香醇順順的滑進喉嚨
餘韻回甘,而且杯子還是tiffany藍,看似更可口了。

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一樓的大牆面可說是Parlare的代表作哩,強烈的設計感一定要拍個幾張,一樓除了沙發還有中島與吧檯的座位
但看起來一樓座位跟鄰座好近XD 想坐的舒適推薦上二樓沙發!

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默默好喜歡這張,當下一定在瞎聊不重要的事然後笑了..適合談天說地讓人放鬆的Parlace,有機會再見。

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Parlare Coffee
高雄市鳳山區文化西路7號
07-7806976
臉書: https://www.facebook.com/Parlare.coffe

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